Podle mých zkušeností v tom velký rozdíl není. V troubě barvy spíš tmavnou, při vaření ne, nebo ještě malinko zesvětlí. Ale opravdu je to jen malinko. Spíš je u pečení důležité opravdu hlídat teplotu,aby se to nespálilo, při vaření to nehrozí. Přes to ale, že vaření vypadá jednodušší, raději peču....
